Зубатка рыба описание видео фото нерест места обитания ловля

Особенности и среда обитания зубатки

 

Зубатка – это морская рыба, отряда окунеобразных. С крепкими мощными передними зубами, напоминающими собачьи, и клыками, торчащими из пасти. Средний размер удлиненного угревидного тела — 125 см.

Но известны экземпляры длиной 240 см. Вес в среднем 18 кг, максимальный известный 34 кг. Обитает как возле берегов, так и в открытом океане, где может встречаться на глубине до 1700 м.

 

Чаще всего она предпочитает селиться в умерено-холодных водах на глубине 450 м, в зоне досягаемости скалистого грунта, поросшего водорослями, где и водится ее кормовая база.

 

Рыба зубатка является частым объектом спортивной рыбалки и пищевого промысла. Кроме того, благодаря очень плотной коже, используется для изготовления верха некоторых видов обуви, переплетов книг, сумочек.

Последнее было очень популярно в Гренландии в 18 веке — местные сборщики ягод частенько щеголяли сумками из кожи зубаток. В наши дни, по многим причинам, это переходит в стадию народных ремесел и постепенно угасает (малая востребованность, лучшее качество искусственных материалов и прочее).

 

Семейство зубатковых делится на два рода, которые в свою очередь представлены пятью видами. Единственный представитель рода Anarhichthys – угревидная зубатка обитает не только у северных берегов Тихого океана.

 

Рыбаки регулярно вылавливают ее в заливе Аляска, Беринговом, Охотском и Японском морях. Отдельные особи добираются до берегов Южной Калифорнии. Чаще других представителей семейства достигает максимальных размеров по росту и весу.

Род Anarhichas или, как их чаще называют морские волки, делится на 4 вида:

 

  •  полосатая зубатка, предпочитает северные части Норвежского, Балтийского, Северного, Белого и Баренцева морей, а так же Атлантического океана;

 

  •  зубатка пестрая или пятнистая, водится в северной части морей Норвежского и Баренцева, и Атлантического океана:

 

  •  дальневосточная зубатка, ареал в северной части Тихого океана;

 

  • зубатка синяя, она же синюха или вдовица, обитает рядом пестрым видом.

Полезные свойства

Если регулярно употреблять в пищу мясо зубатки, то можно забыть о покупке витаминов. Зубатка приносит огромную пользу организму:

    • помогает избавиться от лишних килограмм людям с ожирением;
    • нормализует уровень гормонов щитовидной железы;
    • защищает от разрушения зубов и костной ткани;
    • восстанавливает мышечную ткань после тяжелых физических нагрузок;
    • нормализует работу сердечно-сосудистой системы;
    • предотвращает образование тромбов в сосудах;
    • нормализует кровяное давление;
    • снижает уровень холестерина;
    • увеличивает активность процессов в головном мозге;
    • улучшает память;
    • восстанавливает репродуктивную функцию организма;
    • избавляет от депрессий;
    • улучшает зрение.

Поведение

Рыбы этого вида предпочитают донный образ жизни, при этом питаются практически всеми организмами, которые попадаются им на пути.

В том случае, если потенциальная добыча зубатки крепко вцепилась в придонную растительность либо камни – на помощь приходят клыки.

Ими же она может обороняться от собственных недругов, и даже иногда против своих сородичей.

Как только приходят холода, она скатывается на большие глубины.

В холодную пору года этот вид начинает менять свой окрас, что выражается в исчезновении имеющихся на теле полос.

Нерест

В относительно теплых морских широтах, нерест может происходить даже в зимнее время. Для более северных — характерно размножение в летние месяцы.

Одной самкой откладывается до 40 тысяч отдельных икринок. В холодных водах их развитие может растягиваться не несколько месяцев.

Вылупившаяся из икринок молодь направляется к поверхности, в более теплые слои и спускается на дно, лишь достигнув длины в 5-8 сантиметров.

Места ловли

Эту рыбу можно ловить в Балтийском и Белом морях, а также на Дальнем Востоке, где водится ее подвид. При полном штиле зубатки, населяющие бурые прибрежные водоросли, даже стоя на месте, выдают себя, совершая волнообразные движения телом. Поэтому в некоторых местах их обнаруживают визуально, опуская в воду с судов специальные раструбы, позволяющие разглядывать дно. Лов осуществляется обычно с лодки или другого судна на глубине, не превышающей 100 м. Как и большинство прибрежных морских рыб, зубатка активизируется с приливом и в это время попадается чаще.

Насадки и приманки

Насадки — преимущественно моллюски или их мясо. Для наживки берут ножку моллюска или любую его часть, прочно сидящую на крючке. Если насадить мясо трудно, его можно привязать ниткой или леской.

Прикормки и привада

Привада и прикормка не применяются, хотя при ловле зубатки могли бы дать неплохой результат. Раздавленные раковины моллюсков заставляют этих рыб очень быстро концентрироваться в одном месте. Мясо своей основной добычи они чувствуют с большого расстояния.

Тактика и способы ловли

Снасть для ужения зубаток в отвес с лодки выглядит точно так же, как и черноморский самолов: прочная транспортная леска оканчивается петлей, к которой крепится отрезок ловчего шнура с несколькими поводками и крючками (обычно не более 3 штук). Крючки нужны прочные, с длинным цевьем, поводки -металлические.

Острогой бить зубаток разрешено в некоторых местах коренным народностям. Если же рыболов-любитель к ним не принадлежит, лучше этот способ не применять.

Спиннингом удят зубатку лишь изредка, используя приманки с подсаживанием на крючки резки или малька. На эту снасть рыба иногда попадается случайно при ужении трески. Чаще зубаток ловят на самодельные тяжелые блесны при отвесном блеснении.

Поклевка

Клев неторопливый, но, почувствовав крючок, рыба совершает сильные рывки.

Вываживание

Вываживание не представляет труда, но при извлечении зубатки из воды следует соблюдать осторожность, так как она может укусить, а это чревато неприятными последствиями. Укус ее болезненный и может привести к сильному воспалению.

Болезни и паразиты

Как и многие другие виды морских рыб, зубатка является довольно частым носителем анизакидных личинок.

В случае сильного заражения, у рыбин может начаться серьезное воспаление внутренних органов.

На фото ниже как раз случай, заражения человека анизакидой. Паразит в слизистой человека.

Замораживание рыбы до -18С приводит к гибели всех личинок анизакид через 14 суток;

при -20С они погибают в течение 4-5 суток;

при -30С гибнут в течение 10 мин.

Пойманая рыба зубатка — видео

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *