По внешнему виду растение напоминает виноград, но киви чаще встречается под названием «китайский крыжовник». Как вырастить киви дома из семян, и возможно ли получить плодоносящее растение? Опытные цветоводы уверены, что собрать урожай киви вполне реально, но вот одним саженцем здесь не обойтись, поскольку растение имеет мужские и женские цветы, а значит, один саженец не сумеет сам себя опылить. Кроме того, размеры киви поистине колоссальны, поэтому придется заранее позаботиться о том, где и как выращивать это экзотическое растение. Проблема легко решается в том случае, если в доме есть отапливаемый балкон или лоджия.
Семена киви отличаются хорошей всхожестью, так что с одного плода можно получить несколько десятков, а то и сотен всходов. Плодоносить растение начинает уже на второй год, что выгодно отличает киви от других прихотливых экзотов, которые обычно начинают давать урожай не раньше 4-5 года.
Посадочный материал следует извлечь из полностью спелого плода. Если киви выглядит недозревшим, то стоит дать ему полежать, чтобы плод дошел до максимального уровня спелости. Для высадки семян следует подготовить небольшой контейнер. Мелкие черные семена киви высаживают поверхностно и густо, а потом по мере роста молодых саженцев более сильные экземпляры рассаживаются по отдельным горшкам и пересаживаются в течение первого года 2-3 раза. Проращивают семена в тепличке. Для этого берут пластиковый контейнер или целлофановую пленку, которую натягивают над ящиком с землей. При достатке света, влаги и тепла семена киви прорастут быстро и в большом количестве.
Подготовка семян и посадка киви
Вырастить киви дома из семян не составляет особого труда. Семена растения извлекают из плода, промывают под проточной водой через мелкое ситечко, подсушивают на бумажном полотенце. Семена не нуждаются ни в стратификации, ни в обработке марганцовкой. Высаживать их можно практически сразу. Важно подобрать правильный грунт и подготовить тепличку.
Лучше всего киви растет в субстрате с добавлением торфа, песка, вермикулита и органических удобрений. Субстрат должен получиться питательным и рыхлым. Тяжелый грунт смешивают с песком. Почву хорошо увлажняют и высеивают семена. Для равномерного распределения семян их можно смешать с песком и распределить по поверхности почвы. Семена можно слегка присыпать грунтом, сбрызнуть из пульверизатора и накрыть пленкой. Ящик с семенами периодически проветривают, стараясь не допускать конденсата. Дополнительный полив обычно не требуется, в крайнем случае, можно опрыскать субстрат из пульверизатора. Семена хорошо прорастают при температуре 23-25°С.
При появлении первых всходов пленку снимают чаще и затем вовсе ее убирают. Пересадку саженцев проводят после появление 2-3 пар взрослых листиков. Слишком большой горшок для растения не выбирают. Киви развивается стремительно, поэтому пересаживать его придется несколько раз. Кроме того, следует позаботиться об опоре, поскольку киви считается вьющимся растением и нуждается в подвязке.
Киви необходимо хорошее освещение, поэтому в осенний и зимний период растение досвечивают. При недостатке света растение начинает увядать и вероятность плодоношения резко снижается. Как и любому представителю флоры, киви противопоказано прямое палящее солнце, однако будет лучше, если растение проведет лишнее время на ярком свету, чем в тени. Взрослое растение не боится чрезмерной жары и прямых солнечных лучей, а вот молодым саженцам лучше создать более комфортные условия, иначе они могут остановиться в росте.
Уход за киви в домашних условиях
Как видим, вырастить киви дома из семян, не очень сложно. Самое интересное начинается потом, когда саженцы достаточно окрепнут и войдут в активную фазу вегетации. Чтобы растение развивалось и росло крепким и здоровым, необходимо придерживаться следующих правил:
- периодически подкармливать киви органическими удобрениями, можно воспользоваться жидким комплексным составом, однако следует разбавить удобрение больше, чем указано на упаковке;
- подвязывать растение по мере роста. Если киви не будет тянуться вверх, то оно затормозится в развитии;
- обильно поливать саженец, избегая застоя воды. Киви требовательно к влаге, нелишним будет поместить рядом с зеленым питомцем плошку с водой или комнатный фонтан;
- избегать перепада температур и сквозняков. Чем меньше будут меняться окружающие условия, тем лучше. В зимний период температура воздуха может быть ниже, но частые температурные скачки могут негативно сказаться на развитии саженца.
Самым сложным вопросом для цветоводов-любителей, мечтающих о собственных плодах киви, является определение «половой принадлежности» саженцев. К сожалению, установить точно, сколько мужских и женских экземпляров удалось вырастить до наступления цветения, будет непросто. Потому стараются оставить как можно больше растений. Но если в доме нет свободного пространства для 4 и более кустов киви, то лучше купить готовый саженец в магазине. Сегодня можно приобрести единственный самоопыляемый сорт для домашнего выращивания – «Дженни».
Что касается удобрений, то киви больше предпочитает органику. Полезно подкармливать растение в период активной вегетации биогумусом, навозом или компостом. После появления завязи концентрацию и регулярность подкормок уменьшают. В осенне-зимний сезон также отказываются от удобрений до наступления нового вегетационного периода. В домашних условиях довольно сложно собрать богатый урожай, да и размеры плодов могут быть меньше, чем у материнского растения. Однако полученный урожай не будет уступать ни по вкусовым качествам, ни по пользе тем плодам киви, которые можно приобрести в магазине. Полностью созревшие плоды легко отделяются от лозы. Их можно сразу употреблять в пищу, а можно отправить в холодильник, где они могут храниться до 12-14 дней. Например, можно приготовить бутерброды с киви, практически ничего для них не приобретая.
Киви не любит сорняков, поэтому следует периодически пропалывать растение. Это также позволит улучшить воздухообмен и избавить почву от плотной корки, которая нередко появляется после полива. Полезно периодически мульчировать грунт. Делать это можно с помощью песка, смешанного с корой деревьев или соломой.
Болезни и вредители
Растение не слишком капризно. Самая большая проблема при создании оптимальных условий для роста – отсутствие большого светлого пространства. К качеству субстрата и подкормкам киви нетребовательно, однако при дефиците железа у растения могут желтеть листья.
Глубокая формирующая обрезка, которую следует проводить ежегодно, позволит растению быстрее зацвести и дать обильный урожай. Если не проводить обрезку вовремя, то несколько крупных растений, стоящих рядом, могут просто «задушить» друг друга. К тому же удаление лишней листвы и побегов позволяет улучшить циркуляцию воздуха.
На листьях может появляться филлостиктоз, который проявляет себя в виде бурых пятен. Пораженную листву удаляют и уничтожают.
Важно не переливать растения, поскольку заболачивание почвы может привести к частичному или полному загниванию корней. Корневая система у киви поверхностная, поэтому всегда существует соблазн побольше увлажнить почву, чтобы не допустить пересыхания. Вместо этого лучше сделать все возможное, чтобы повысить влажность воздуха.